Review Warung Sate Sidareja Pak Gino di Bandung

sate kambing pak gino

 

Bismillah

Assalamu’alaikum….

Siapa yang suka sate??? kali ini aku mau berbagi cerita tentang sate, sate kambing muda tepatnya. Sebenernya enak dan tidak enak atau suka dan tidak suka adalah masalah selera ya.. dannn selera setiap orang pastri beda-beda donk… Nah Sate Sidareja Pak Gino ini termasuk katagori recommended alias enak terutama untuk sate kambing mudanya.

Di Sate Pak Gino ini ada dua macam sate kambing muda, pertama  sate kambing muda polos:

sate kambing polos
sate kambing polos

Kenapa disebut polos? ya karena satu tusuk sate itu isinya daging semua tanpa gajih, nah ini pilihan dan kesukaanku. Satu tusuk sate terdiri dari 4 potongan daging dengan ukuran sedang, kecil banget gak, gede juga gak. Sate dibakar sempurna dengan kematangan cukup dan daging kambing tidak tercium bau prengus khas kambing, mungkin karena kambingnya masih muda jadi dagingnya belum alot atau keras, ya hanya tercium tiiipis lah bau kambingnya pokoknya sedap, tekstur daging masih bisa kekunyah.

Yang kedua adalah sate kambing muda gajih :

Sate kambing muda gajih Nah untuk yang bergajih ini adalah favorit suami, belum mkn sate kambing klo belum makan gajihnya katanya, yang bikin harum dann menggugah selera ya itu, gajih kambing muda yang dibakar. Satu tusuk terdapat 4 potongan salah satunya adalah gajih itu. Untuk bumbu disediakan dua macam bumbu, bumbu kecap yang diiris cabe dan bumbu kacang, sebagai pelengkap ada juga acar yang terdiri dari timun, bawang merah,cabe, dan irisan kol juga tomat. hmmm… yummy tummy…

2016-03-19 19.22.08

Nasi putih

Dan yang bikin kenyang orang indonesia udah pasti nasi donk,,,hehe….  satu porsi nasi sudah dicetak mangkok gitu, untuk ukuran laki-laki dewasa pasti kurang deh itu nasi segitu,hehe…tapi selain nasi juga bisa diganti lontong loh.  selain menu sate kambing muda, ada juga sate sapi dan ayam, menu lainnya adalah  tongseng ,   ada tongseng ayam,tongseng sapi dan tongseng daging kambing. Sebenernya masih ada lagi menu lainnya seperti gule  dan nasi goreng tapi yang aku bahas ini yang biasa kami sekeluarga pesan ya.

tongseng ayam

 

Tongseng ayam nan gurih dan sedap dengan kol dan tomat segar,,,hmm..laper…

Lokasi : jalan Sunda  (samping rel kereta api)

Harga : Satu porsi sate (10 tusuk) : rp.45.000

Satu porsi tongseng rp.45.000

Jam buka : dari siang sampe malam

Kami terakhir makan pada bulan Januari tahun 2016

 

Cuss ke kuliner selanjutnya  yuk….

Wassalam…

 

 

 



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *