Peuyeum Keju Goreng

sebentar lagi laga garuda muda Indonesia  lawan Malaysia di gelar,pasti seru nih, di tambah ujan-ujan gemericik pasti butuh yg anget2 untuk nemenin nonton bola… bikin makanan yang enak dan gampang yuk…

Bahan:

250g tepung terigu serba guna

100g tape singkong (peuyeum)

2 sdm gula pasir

1 sdm susu bubuk

1/2 sdt ragi instant

1 sdm margarin

1 buah telur

50ml air es

50g keju cheddar (potong dadu)

minyak untuk menggoreng

Cara:

  • campur semua bahan kering: terigu,gula,ragi instant sampai tercampur rata
  • masukan peuyeum,telur dan air sedikit demi sedikit sampai rata dan kalis,tutup dengan plastik wrap atau lap selama kurang lebih 45 menit
  • ambil adonan dan bentuk bulat-bulat sampai adonan habis. istirahatkan 15 menit.
  • pipihkan adonan dan masukan keju, bentuk seperti pastel.
  • goreng dalam minyak banyak dan api sedang. angkat jika sudah kecoklatan
  • sajikan selagi hangat….

Manisnya dan harumnya peuyeum berpadu dengan gurihnya keju siap menghangatkan suasana pertandingan bola Indonesia vs Malaysia…Semoga Garuda Muda Indonesia bisa bermain maksimal dan hasil yang memuaskan..Aminnn…

 

Selamat nonton bola semuanyaaaaa……

 



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *